Jeotermal enerji, yerin altında bulunan çok sıcak su sayesinde jeotermal enerji santrallerinde elektrik üretimine olanak sağlayan bir enerji türüdür ve çoğu jeotermal kaynak, dünyanın tektonik plakalarının sınırlarına yakın olduğu için her kıtada bulunabilir.
Dünyada giderek artan jeotermal enerji üretimi kimyasal ürünlerin kullanımını gerektirir.
Gıda üretim tesislerinde yüksek hijyen standartlarının sağlanabilmesi için etkili bir temizlik gerekir. Etkili temizlik için kullanılan en temel kaynaklar ise ısı, mekanik güç ve/veya kimyasallardır.
Bu yazımızda temizlik sürecinde kullanılan kimyasal malzemelerin ne zaman ve hangi koşullarda çalışanların sağlığı için tehlike yarattığını açıklamayı amaçlıyoruz.
Temizleme süreçlerinde 10°C’lik bir ısı artışı kimyasal reaksiyonların şiddetini iki katına çıkarır. Bu durum ortamda bulunan ya da kimyasal ile temas eden kişiler için yaralanma riskini artırır.
